Domaine La Cavale - Visita della cantina + degustazione (sconto di 5€)
Prodotti locali & ristorantiVenite a (ri)scoprire il Luberon al Domaine de La Cavale, con una visita alle cantine e una degustazione dei vini da agricoltura biologica, che riflettono la visione del proprietario Paul Dubrule.
12,00 € 7,00 €
Contatto
3017, route de Lourmarin
84160 Cucuron
gpourrat@domaine-lacavale.com
https://www.domaine-lacavale.com
Per i possessori dell'AVIGNON CITY PASS è prevista una tariffa preferenziale di 7 € anziché 12 € (questo prezzo comprende la visita delle cantine e la degustazione).
Scoprite le cantine di vinificazione e di invecchiamento. Durante questa visita guidata sarete immersi nel lavoro dei maestri di cantina. Vi spiegheranno l'intero processo, dalla ricezione delle uve nel conquêt progettato da Jean-Michel Wilmotte all'invecchiamento dei loro rossi nei tini di rovere austriaco Stockinger. Dalla sala tini alla barricaia, un'iniziazione che si conclude con una degustazione dell'intera gamma dei loro vini.


















Domaine La Cavale - Visita delle cantine + degustazione
Tutto ebbe inizio nel 1973 quando Paul Dubrule, imprenditore di successo e cofondatore del gruppo Accor, si innamorò di una bastide provenzale, La Cavale, e della bellezza del Luberon. Da un singolo appezzamento di vite a diversi ettari, l'avventura ha subito un'accelerazione. Nel 1986, ha intrapreso la sua avventura vitivinicola con la creazione di una propria tenuta a Cucuron, che ha naturalmente chiamato La Cavale...