Domaine La Cavale - Besichtigung der Weinkeller + Verkostung

Einheimische Produkte & Gaststätten

Entdecken Sie den Luberon auf der Domaine de La Cavale (wieder). Besuchen Sie ihre Weinkeller und probieren Sie ihre Weine aus biologischem Anbau, die die Vision des Besitzers Paul Dubrule widerspiegeln.

12,00 € 7,00 €

Kontakt

3017, route de Lourmarin
84160 Cucuron

gpourrat@domaine-lacavale.com
https://www.domaine-lacavale.com

FÜR BESITZER DES AVIGNON CITY PASSES gilt ein Sonderpreis: 7€ statt 12€ (Dieser Preis beinhaltet die Besichtigung der Weinkeller mit anschließender Verkostung).

Entdecken Sie die Keller für die Weinherstellung und den Ausbau. Bei dieser Führung tauchen Sie in die Arbeit des Kellermeisters ein. Sie erklären Ihnen den gesamten Prozess, von der Annahme der Trauben in dem von Jean-Michel Wilmotte entworfenen Conquêt bis hin zum Ausbau ihrer Rotweine in ihren österreichischen Eichenfässern aus dem Hause Stockinger. Vom Cuvier bis zum Barriquekeller, eine Initiationsreise, die mit der Verkostung der gesamten Palette ihrer Weine endet.

Domaine La Cavale - Besichtigung der Weinkeller + Verkostung

Alles beginnt 1973, als Paul Dubrule, ein versierter Unternehmer und Mitbegründer der Accor-Gruppe, dem Charme eines provenzalischen Landhauses, La Cavale, und der Schönheit des Luberon verfällt. Von einer Parzelle mit Weinreben zu einigen Hektar, beschleunigt sich das Abenteuer. 1986 stürzt er sich mit der Gründung seines Weinguts in Cucuron, das er natürlich La Cavale nennt, in das Abenteuer Weinbau...